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谋杀白糖 发表于 2008-6-18 21:36

『糖周刊』美食版 酿豆腐...

[b]   糖周刊 快乐煮妇第八期[/b]

[b]今天换了长焦相机来拍，不抖，微距不错~~哈哈~[s:30] [/b]

[b]最爱的豆腐来啦~今天的主打：酿豆腐[/b]

[color=#ff8c00]主厨：PrettybuG[/color]
[color=#ff8c00][/color]
[color=black]1、酸辣鱼[/color]
2、酿豆腐
3、青菜

谋杀白糖 发表于 2008-6-18 21:36

1、酸辣鱼

原料：鱼、酸白菜、花椒、辣椒、嘛椒、姜片、黄瓜、香菜、葱

先用小锅把辣椒酸菜水煮开，煎好鱼后将辣椒水倒入大锅大火煮。水滚10分钟左右，出锅前把黄瓜倒入（黄瓜煮太久会变黄且蔫，不脆）

[[i] 本帖最后由 谋杀白糖 于 2008-6-18 22:30 编辑 [/i]]

谋杀白糖 发表于 2008-6-18 21:37

2、酿豆腐

豆腐切开一个口子，然后将剁好的肉末+香菇丁＋豆豉＋嫩肉粉＋鸡精＋盐拌匀后填充到豆腐里。到锅里闷熟。


[attach]36516[/attach]

[[i] 本帖最后由 谋杀白糖 于 2008-6-18 22:11 编辑 [/i]]

谋杀白糖 发表于 2008-6-18 21:37

3、炒青菜

过程就不说了。青菜简单，放油锅炒熟即可。

[[i] 本帖最后由 谋杀白糖 于 2008-6-18 22:12 编辑 [/i]]

谋杀白糖 发表于 2008-6-18 21:38

老习惯，来张全家福~

[[i] 本帖最后由 谋杀白糖 于 2008-6-18 22:13 编辑 [/i]]

勤勤 发表于 2008-6-18 21:40

[mg:55] [mg:55]

prettybug 发表于 2008-6-18 21:43

[s:34] [s:34] [s:34] [s:34]
今晚煮妇做菜做的开心，
拍照也拍的超级开心呀，


哈哈哈哈哈哈卡片机给我去死吧，
换长焦拉 [s:28]  效果比卡片垃圾好多了，处理都省拉[s:30]

地下黑庄 发表于 2008-6-18 21:46

[mg:46] [mg:46]

jllyg 发表于 2008-6-18 21:50

哦哈哈
BUG师妹果然厉害

谋杀白糖 发表于 2008-6-18 22:28

[quote]原帖由 [i]jllyg[/i] 于 2008-6-18 21:50 发表 [url=http://www.xmuer.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1063816&ptid=67067][img]http://www.xmuer.com/images/common/back.gif[/img][/url]
哦哈哈
BUG师妹果然厉害 [/quote]


[mg:50] [mg:50] [mg:50]  是师姐。。。

BeiBei 发表于 2008-6-18 22:56

[s:11] [s:11] [s:11]

BeiBei 发表于 2008-6-18 22:56

我要吃~~~~~~

prettybug 发表于 2008-6-18 23:23

[quote]原帖由 [i]BeiBei[/i] 于 2008-6-18 22:56 发表 [url=http://www.xmuer.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1063852&ptid=67067][img]http://www.xmuer.com/images/common/back.gif[/img][/url]
我要吃~~~~~~ [/quote]

[s:10] 。。。。。乖拉乖拉，你很快来拉，
偶给你最喜欢的酸菜鱼[s:11] [s:11]

emmy 发表于 2008-6-19 09:24

我要和bug同居！！！

karma 发表于 2008-6-19 09:32

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

prettybug 发表于 2008-6-19 09:32

[quote]原帖由 [i]emmy[/i] 于 2008-6-19 09:24 发表 [url=http://www.xmuer.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1064010&ptid=67067][img]http://www.xmuer.com/images/common/back.gif[/img][/url]
我要和bug同居！！！ [/quote]



[s:31][s:12] [s:10] [s:1]  

还好偶也是个女滴

prettybug 发表于 2008-6-19 09:33

[quote]原帖由 [i]karma[/i] 于 2008-6-19 09:32 发表 [url=http://www.xmuer.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1064024&ptid=67067][img]http://www.xmuer.com/images/common/back.gif[/img][/url]

我要在你们之间横插一脚 [/quote]


你们决斗吧[s:4]   偶给你们呐喊加油[s:12]

bradpitt 发表于 2008-6-19 09:35

拍的好漂亮

prettybug 发表于 2008-6-19 09:35

[quote]原帖由 [i]emmy[/i] 于 2008-6-19 09:24 发表 [url=http://www.xmuer.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1064010&ptid=67067][img]http://www.xmuer.com/images/common/back.gif[/img][/url]
我要和bug同居！！！ [/quote]

你喜欢吃酸辣麻辣的吧，哈哈 昨晚的那鱼汤真的是喝的好爽   [s:30] [s:30]  全喝光拉，十分过瘾[s:34] [s:34]

emmy 发表于 2008-6-19 09:39

[quote]原帖由 [i]prettybug[/i] 于 2008-6-19 09:35 发表 [url=http://www.xmuer.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1064035&ptid=67067][img]http://www.xmuer.com/images/common/back.gif[/img][/url]


你喜欢吃酸辣麻辣的吧，哈哈 昨晚的那鱼汤真的是喝的好爽   [s:30] [s:30]  全喝光拉，十分过瘾[s:34] [s:34] [/quote]
是啊是啊
还好我现在不在北京，不然天天去你家报到。

prettybug 发表于 2008-6-19 09:39

[quote]原帖由 [i]bradpitt[/i] 于 2008-6-19 09:35 发表 [url=http://www.xmuer.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1064033&ptid=67067][img]http://www.xmuer.com/images/common/back.gif[/img][/url]
拍的好漂亮 [/quote]

[s:11] 偶就为了拍个清晰的菜菜，
换了长焦，让垃圾卡片机去死了[s:34] [s:30]

很满意，还不是很会用，反正曝光的微距拍出来刚好有一道亮光撒在菜上 效果刚刚好 青菜跟黄瓜原料的那2张就是

其他的不是，可惜了，今晚都用闪光微距模式[s:1]

prettybug 发表于 2008-6-19 09:40

[quote]原帖由 [i]emmy[/i] 于 2008-6-19 09:39 发表 [url=http://www.xmuer.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1064040&ptid=67067][img]http://www.xmuer.com/images/common/back.gif[/img][/url]

是啊是啊
还好我现在不在北京，不然天天去你家报到。 [/quote]

你来报道吧，现在家里缺个拖地板的晒衣服的，你总不好天天白吃不干活吧[s:3]

emmy 发表于 2008-6-19 09:45

[quote]原帖由 [i]prettybug[/i] 于 2008-6-19 09:40 发表 [url=http://www.xmuer.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1064043&ptid=67067][img]http://www.xmuer.com/images/common/back.gif[/img][/url]


你来报道吧，现在家里缺个拖地板的晒衣服的，你总不好天天白吃不干活吧[s:3] [/quote]
这些不沾油盐的，我都OK。
PS.偶也不刷碗的。
嘿嘿。

谋杀白糖 发表于 2008-6-19 11:00

[quote]原帖由 [i]emmy[/i] 于 2008-6-19 09:45 发表 [url=http://www.xmuer.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1064056&ptid=67067][img]http://www.xmuer.com/images/common/back.gif[/img][/url]

这些不沾油盐的，我都OK。
PS.偶也不刷碗的。
嘿嘿。 [/quote]

你男人真素。。可怜。。。[s:12]

emmy 发表于 2008-6-19 11:11

[quote]原帖由 [i]谋杀白糖[/i] 于 2008-6-19 11:00 发表 [url=http://www.xmuer.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1064094&ptid=67067][img]http://www.xmuer.com/images/common/back.gif[/img][/url]


你男人真素。。可怜。。。[s:12] [/quote]
扯。
俺拖地，擦玻璃，刷马桶。

蠢蠢滴LOVE 发表于 2008-6-19 12:14

我喜欢吃酿豆腐
嘿嘿[s:3]

原火神王 发表于 2008-6-21 20:04

望梅止渴。。。。。。

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