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厦门大学木耳社区's Archiver

akezhu 发表于 2008-7-8 18:36

温柔烘焙 温馨甜点 全手工DIY

迷恋烘焙是好久以前的事了,今天想发个帖子找了好久的图终于找到。爱吃的人有爱吃的人的乐趣,爱烘焙的也有自己的乐趣。烘焙的感觉就是家的感觉,温馨的甜蜜的感觉,柔柔的,就是这样。

最近闲来无事和朋友开了个小店[url=http://shop35871055.taobao.com/]http://shop35871055.taobao.com/[/url],全部实拍,满百包快递,欢迎来看看。

先上什么呢?CHEESE CAKE吧,冰冰凉凉,适合夏天。只融你口,不融你口的温柔感觉……………………

akezhu 发表于 2008-7-8 18:39

冰淇淋,蓝莓VS巧克力。有兴趣的筒子用鲜奶油自己做一次就知道外面卖的冰淇淋是多么人工的奶香。

akezhu 发表于 2008-7-8 18:41

椰蓉薄片,是为了消灭做冰淇淋剩下的几个蛋白。我爱椰子~~~

akezhu 发表于 2008-7-8 18:44

苹果塔 依稀是布丁馅,卖模具的老板不地道,我要的不是这个型号的,太小了,看不出双层苹果片的美丽

akezhu 发表于 2008-7-8 18:46

蓝莓薰衣草奶油蛋糕

akezhu 发表于 2008-7-8 18:48

来一张剖面图

akezhu 发表于 2008-7-8 18:50

木瓜牛奶哈士蟆

akezhu 发表于 2008-7-8 18:55

穿插一个寿司,这玩意儿韩国日本都有,做法有一点点差异,意思是有没有加寿司醋的差别,太久了,映像模糊了

akezhu 发表于 2008-7-8 18:57

这个叫什么来着,一款意大利传统饼干,不用牛油而用橄榄油,没救了,名字都忘记了…………………………

了了 发表于 2008-7-8 18:59

这思维还真是跳跃..厉害啊..
我还以为您taobao卖蛋糕..
害我白高兴了下..[s:25]

akezhu 发表于 2008-7-8 19:00

既然上了传统点心就再来一个英国的传统点心,柠檬乳酪SCORT,是不是叫SCORT?好像不是,告别甜点世界很久了…………………………

akezhu 发表于 2008-7-8 19:05

看来我应该去改行卖蛋糕,说不定可以把宿舍费赚回来。

下面这个东西不美丽但很美味,实属勾引小朋友诱惑帅哥的必杀品

puddingmao 发表于 2008-7-8 19:14

很迷人啊

akezhu 发表于 2008-7-8 19:15

地瓜馅土司,我爱做面包,下面那个红色的就是我的烤箱

yingjun 发表于 2008-7-8 19:16

每一款我看着都想吃[s:11]

akezhu 发表于 2008-7-8 19:18

巧克力布丁蛋糕 这种关系到鲜奶油的东西都价格不菲,自己做的成本和安德鲁森售价有一拼。

akezhu 发表于 2008-7-8 19:21

嗯我是新生木耳,让我想起前两天看一个帖子一个人的拖把上长了蘑菇……………………

这个,鱼胶粉放少了,温度不够低,就是这样的下场。旁边是做这个的朗姆酒。

yingjun 发表于 2008-7-8 19:22

好想吃,哎,以后要是能娶到一个这样贤惠的mm就好了。[s:10]

yingjun 发表于 2008-7-8 19:23

[quote]原帖由 [i]akezhu[/i] 于 2008-7-8 19:21 发表 [url=http://www.xmuer.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1079982&ptid=68262][img]http://www.xmuer.com/images/common/back.gif[/img][/url]
嗯我是新生木耳,让我想起前两天看一个帖子一个人的拖把上长了蘑菇……………………

这个,鱼胶粉放少了,温度不够低,就是这样的下场。旁边是做这个的朗姆酒。 [/quote]你一定是富贵人家的姑娘。

破红尘 发表于 2008-7-8 19:25

唉。。。我看到这些东西就食欲全无。。。

我还是喜欢吃红烧肉。。。

akezhu 发表于 2008-7-8 19:26

水果塔  这几个东西实在是耗时啊………………牵涉到先烤塔皮,再融化巧克力刷塔皮内侧,再做那万恶的特殊布丁陷,然后再水果装饰,最后还要做刷表层以带来光亮的糖液……………………好多个钟头…………………………给爸爸做的,结果他说他更喜欢全部是水果的……………………[s:21]

akezhu 发表于 2008-7-8 19:27

不贤惠,不是富贵人家姑娘,不喜欢做肉

akezhu 发表于 2008-7-8 19:37

再贴一个,没人看就收工


这个,名字很浪漫,至今不忘。“住在意大利的玛格丽特小姐” 尝过的人,可以淡忘我,无法忘却它………………

yingjun 发表于 2008-7-8 19:39

[quote]原帖由 [i]akezhu[/i] 于 2008-7-8 19:27 发表 [url=http://www.xmuer.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1079992&ptid=68262][img]http://www.xmuer.com/images/common/back.gif[/img][/url]
不贤惠,不是富贵人家姑娘,不喜欢做肉 [/quote]已经很贤惠啦。[s:11]

一嘎 发表于 2008-7-8 20:31

手艺不错啊~~

叉烧猪 发表于 2008-7-8 21:17

看lz贴那么辛苦我就不删帖了
以后广告还是不要来这里发

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